Handleidingen & Toolboxmeetings
Op deze pagina vind je alle kennisproducten van Adviesburo Woldhek bij elkaar: praktische toolboxmeetings, uitgebreide handleidingen voor werkvoorbereiders en handige templates. Alles is geschreven voor technische diensten in de food- en procesindustrie, zodat jij sneller kunt schakelen, veiliger kunt werken en minder tijd kwijt bent aan uitzoekwerk.
Jouw centrale kennisbank voor de Technische Dienst
Alle documenten op deze pagina zijn direct inzetbaar in de praktijk. Je kunt ze gebruiken om toolboxen te geven, procedures op te zetten, onderhoudsprocessen te verbeteren of nieuwe medewerkers sneller in te werken. Veel documenten zijn online leesbaar; sommige uitgebreide versies zijn als betaalde download beschikbaar via een veilige WooCommerce-betaalomgeving.
Toolboxmeetings (korte & uitgebreide versies)
Elke toolboxmeeting bestaat uit een korte gratis versie (ca. 5 pagina’s) voor dagelijkse of wekelijkse veiligheidsmomenten, en een uitgebreide versie (ca. 25 pagina’s) voor trainingen, herinstructie of documentatie richting audits.
Toolbox 1 — Werken met voedselveiligheid
Basisprincipes van voedselveiligheid, hygiëne, allergenen en kruisbesmetting, specifiek voor monteurs en TD in BRC/IFS-omgevingen.
Toolbox 2 — Persoonlijke Beschermingsmiddelen (PBM)
Keuze, gebruik en onderhoud van PBM, inclusief helm, bril, gehoorbescherming, veiligheidsschoenen en handschoenen in de fabriek.
Toolbox 3 — Werken op hoogte
Laddergebruik, rolsteigers, valgevaar en valbeveiliging bij onderhoud aan installaties, silo’s en productielijnen.
Toolbox 4 — Lockout Tagout (LOTO) & veilig stellen
Stapsgewijs uitschakelen, vergrendelen en testen van energiebronnen voor veilig onderhoud aan machines en installaties.
Toolbox 5 — Elektrische veiligheid & NEN 3140 bewustzijn
Werken aan en nabij elektrische installaties, spanningsloos werken, verantwoordelijkheden en rol van de VP/VOP.
Toolbox 6 — Brandveilig werken & heet werk
Lassen, slijpen en gebruik van open vuur: werkvergunningen, brandwacht, blusmiddelen en controle achteraf in de foodomgeving.
Toolbox 7 — Machineafscherming & noodstoppen
Voorkomen van contact met bewegende delen, werking van noodstoppen en het belang van testen en resetprocedures.
Toolbox 8 — Veilig werken met perslucht
Risico’s van perslucht, lekkages, koppelingen, schoonblazen en het effect op productkwaliteit en veiligheid.
Toolbox 9 — Chemische middelen & reiniging (CIP/COP)
Veilig omgaan met reinigings- en desinfectiemiddelen, doseerinstallaties, etiketten (H- en P-zinnen) en noodgevallen.
Toolbox 10 — Huiskeeping & orde en netheid
Kabels, gereedschap en onderdelen: hoe je met simpele afspraken struikelgevaar, vervuiling en faalkosten verlaagt.
Toolbox 11 — Til- en draagtechniek & fysieke belasting
Slimmer tillen, hulpmiddelen inzetten en omgaan met repeterend werk om uitval en rugklachten te voorkomen in de TD.
Toolbox 12 — Communicatie tussen TD en productie
Afspraken, meldingen en overdrachten: hoe je misverstanden voorkomt en samen storingen sneller oplost.
Toolbox 13 — Laatste-minuut risicoanalyse (LMRA)
In drie vragen checken of de klus écht veilig kan starten en risico’s ter plekke verkleinen met simpele maatregelen.
Toolbox 14 — Werken in besloten ruimten
Tanks, silo’s en kelders: toegang, gasmetingen, reddingsplan en rollen van toezichthouder en uitvoerder.
Toolbox 15 — Veilig gebruik van gereedschap
Handgereedschap, accu-gereedschap en vast opgestelde machines: keuring, defecten melden en veilig gebruik door TD en contractors.
Toolbox 16 — Legionella & waterinstallaties
Risico’s van stilstaand water, dode leidingen en onderhoud aan douches, boilers en sproeisystemen in de fabriek.
Toolbox 17 — Hygiënisch onderhoud in de foodindustrie
Demontage, smeren en monteren zonder productrisico: hoe je onderhoud zo uitvoert dat audits er blij van worden.
Toolbox 18 — Werkvergunningen & VGM-plan
Soorten werkvergunningen, wie tekent waarvoor, en hoe je als TD zorgt dat het geen papieren tijger wordt.
Toolbox 19 — Explosieveiligheid (ATEX) in praktijksituaties
Stof, meel, suikers en oplosmiddelen: zones, ontstekingsbronnen en praktische do’s & don’ts voor monteurs.
Toolbox 20 — Veilig werken met trucks & intern transport
Samenwerking tussen heftruckchauffeurs, operators en monteurs, looproutes, dode hoeken en afspraken in de fabriekshal.
Toolbox 21 — Incidenten melden & leren van bijna-ongevallen
Waarom melden loont, hoe je meldingen eenvoudig maakt en hoe de TD verbeteracties oppakt en opvolgt.
Toolbox 22 — Introductie voor nieuwe medewerkers & contractors
Basisregels, looproutes, nooduitgangen en werkwijze van de TD als vast onderdeel van de onboarding.
Toolbox 23 — Stress, druk en veilig blijven werken
Hoe ga je om met productiedruk, spoedklussen en storingen, zonder dat veiligheid en kwaliteit eronder lijden.
Toolbox 24 — Continu verbeteren met de Technische Dienst
Van storingsdata naar verbeteracties en projecten; hoe je de TD meeneemt in kleine, haalbare verbeterstappen.
Handleidingen voor Werkvoorbereiders & TD
Deze handleidingen komen uit het pakket “Technisch Pakket voor Werkvoorbereiders”. Ze helpen je om processen op te zetten rond storingsregistratie, onderhoudsplanning, contractorbeheer en meer. Ideaal om nieuwe structuren te implementeren of bestaande werkwijzen op een hoger niveau te brengen.
Handleiding 1 — Storingsregistratie opzetten
Stapsgewijze aanpak voor het opzetten van een praktische storingsregistratie, inclusief velden, coderingen en rapportages voor de TD.
Handleiding 2 — Onderhoudsplan maken
Van inventarisatie van installaties tot kritikaliteit, onderhoudsstrategie, frequenties en borging in een onderhoudssysteem.
Handleiding 3 — Contractorregistratie & -bewaking
Registratie van externe partijen, VCA/VGM-documenten, werkvergunningen en evaluatie na afloop van klussen.
Handleiding 4 — Werkvoorbereiding & werkpakketten
Hoe je complete werkpakketten samenstelt (tekeningen, onderdelen, veiligheidsmaatregelen) zodat monteurs in één keer door kunnen werken.
Handleiding 5 — Magazijnbeheer & spare parts
Inrichting van het technische magazijn, minimale voorraden, classificatie van kritische onderdelen en samenwerking met inkoop.
Handleiding 6 — Preventief onderhoud plannen & afmelden
Structuur voor het plannen, uitvoeren en afmelden van preventieve onderhoudstaken, inclusief terugkoppeling naar productie.
Handleiding 7 — Correctief onderhoud & storingsanalyse
Van storingsmelding tot grondoorzaakanalyse, 5x waarom en prioritering van acties in overleg met de operatie.
Handleiding 8 — Technische meerjarenplanning (TMJP)
Hoe je investeringen, grote onderhoudsstops en vervangingen plant over meerdere jaren, met argumentatie richting management.
Handleiding 9 — KPI’s voor de Technische Dienst
Beschikbaarheid, OEE, MTBF, MTTR en backlog: welke KPI’s doen ertoe en hoe stuur je er praktisch op in de fabriek.
Handleiding 10 — Taken en rollen binnen de TD
Functiebeschrijvingen, verantwoordelijkheden, achterwachtregeling en heldere afspraken tussen monteurs, werkvoorbereider en leiding.
Handleiding 11 — Documentatie & tekeningenbeheer
Structuur voor het beheren van P&ID’s, elektrische schema’s, handleidingen en revisies, zodat iedereen de juiste versie gebruikt.
Handleiding 12 — Werkoverleg & dagstart voor de TD
Opzet van een dagelijkse of wekelijkse dagstart met planning, storingen, veiligheid en verbeterpunten op één board.
Handleiding 13 — Audits & inspecties voorbereiden
Hoe je als TD goed voor de dag komt bij BRC/IFS, klantbezoeken of interne audits, zonder paniek-acties op het laatste moment.
Handleiding 14 — Samenwerking met productie & planning
Afspraken over productiestops, change-overs en window-times, zodat onderhoud en output elkaar versterken in plaats van bijten.
Handleiding 15 — Introductie & inwerken van nieuwe monteurs
Standaard inwerkprogramma met veiligheid, systemen, lijnen en werkwijze, zodat nieuwe TD-collega’s snel zelfstandig worden.
Handleiding 16 — Reserve- en back-upinstallaties beheren
Hoe je back-up pompen, compressoren en lijnen inzet, test en onderhoudt zodat ze werken als je ze écht nodig hebt.
Handleiding 17 — Verandermanagement in de Technische Dienst
Hoe je nieuwe werkwijzen, systemen en processen introduceert, draagvlak creëert en weerstand stap voor stap afbouwt.
Handleiding 18 — Digitale systemen & onderhoudssoftware
Praktische richtlijnen voor het gebruik van onderhoudssystemen (CMMS/EAM), van werkbonnen tot rapportage en dashboards.
Handleiding 19 — Kostenbewaking & TD-budget
Inzicht in uren, materiaal, contractors en investeringen, en hoe je richting management onderbouwd kunt sturen op kosten.
Handleiding 20 — Roadmap naar een volwassen Technische Dienst
Van brandjes blussen naar voorspelbaar onderhoud: volwassenheidsniveaus, prioriteiten en een realistisch verbeterplan voor de komende jaren.
Downloads & templates
Hier komen de losse downloads te staan: Excel-templates, formulieren, checklists, voorbeeldroosters en andere praktische tools die je direct in je eigen omgeving kunt gebruiken.
Template — Storingsregistratie (Excel)
Gebruiksklaar Excel-bestand voor het registreren en analyseren van storingen, inclusief voorbeeldvelden, filters en basisgrafieken.
Template — Jaarplanning preventief onderhoud
Schema om preventieve onderhoudstaken per lijn, per maand en per verantwoordelijke in te plannen en op te volgen.